Desde o início da pandemia da covid-19, os preços dos alimentos vêm comprometendo cada vez mais os orçamentos das famílias. Por isso, é aconselhável pesquisar o valor de itens como óleo de soja, arroz, leite longa vida e da carne.
Nos supermercados de Curitiba, segundo levantamento do Clique Economia da Prefeitura, a variação de preços de 12 gêneros alimentícios chega a 202% de um estabelecimento para outro.
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O levantamento, realizado na última segunda-feira (31/5), compreende: óleo de soja, arroz parboilizado, leite longa vida integral, carne bovina, feijão preto, açúcar refinado, farinha de trigo, macarrão espaguete, extrato de tomate, biscoito cream cracker, café e ovos médios.
O acompanhamento do Clique Economia é feito diariamente em supermercados da capital. Por conta da bandeira vermelha, o levantamento neste momento está sendo feito em sete estabelecimentos (normalmente, são 16 locais).
“Muitos supermercados fazem promoções diárias, levando a essas grandes variações. Por isso, é importante que as pessoas façam a comparação dos preços de alimentos”, orienta Adriano Cardoso da Silva, coordenador do Clique Economia, serviço vinculado à Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SMSAN).
Lista
Entre os itens monitorados, o preço do sal apresentou a maior variação para um mesmo produto: 202,02%. O pacote de 1 quilo do alimento foi encontrado por valores entre R$ 0,99 e R$ 2,99 em diferentes supermercados.
Outro produto com grande alta é o macarrão espaguete com ovos. O pacote de 500 gramas apresentou variação de 126,13% entre um estabelecimento e outro (com preços entre R$ 1,99 e R$ 4,50 para um mesmo produto). No caso do pacote de 500 gramas do café a vácuo, a diferença de um mesmo produto chegou a 118,44% (entre R$ 4,99 e R$ 10,90) e do biscoito cream cracker variação de 112,46% (entre R$ 3,29 e R$ 6,99).
No caso do feijão preto (1kg), a diferença de preços era R$ 5,35 e R$ 10,90 (103,74%). Em relação à carne bovina patinho (1kg), a variação chegou a 96,34% entre os pontos pesquisados (de R$ 28,98 a R$ 56,90).
Já o arroz parboilizado (5 quilos) foi encontrado em diferentes supermercados com variação de 71,11% de preço (entre R$ 16,89 e R$ 28,90) e açúcar refinado (5kg) apresentou variação de preço de 67,98% (entre R$ 11,90 e R$ 19,99).
Serviço
Lançado no início de março de 2021 pelo prefeito Rafael Greca, o Clique Economia é uma evolução do antigo serviço (Disque Economia) da Prefeitura. A plataforma pode ser acessada pelo Curitiba APP ou diretamente pelo site, que tem visual moderno e intuitivo, oferecendo gratuitamente um amplo conjunto de funcionalidades. São mais de 700 itens diferentes pesquisados diariamente nos supermercados da capital.
Variação de preços de um mesmo produto entres os supermercados pesquisados:
| Produto | Menor preço | Maior preço | Variação |
| Ovos brancos médios (1dz) | R$ 4,99 | R$ 7,99 | 60,12% |
| Farinha de trigo (5kg) | R$ 11,98 | R$ 19,50 | 62,77% |
| Extrato de tomate (340gr) | R$ 3,49 | R$ 5,79 | 65,90% |
| Leite longa vida integral (1L) | R$ 2,98 | R$ 4,99 | 67,45% |
| Açúcar refinado (5kg) | R$ 11,90 | R$ 19,99 | 67,98% |
| Arroz parboilizado (5kg) | R$ 16,89 | R$ 28,90 | 71,11% |
| Carne bovina patinho (1kg) | R$ 28,98 | R$ 56,90 | 96,34% |
| Feijão preto (1kg) | R$ 5,35 | R$ 10,90 | 103,74% |
| Biscoito cream cracker (400 gr) | R$ 3,29 | R$ 6,99 | 112,46% |
| Café a vácuo (500 gr) | R$ 4,99 | R$ 10,90 | 118,44% |
| Macarrão espaguete (500gr) | R$ 1,99 | R$ 4,50 | 126,13% |
| Sal (1kg) | R$ 0,99 | R$ 2,99 | 202,02% |
Fonte: Gerência de Planejamento de Gestão de Projetos da SMSAN
Pesquisa feita 31/5/2021
Colaboração SMCS Curitiba