Uma tradicional receita da culinária belga está entre os destaques do Growler Day deste sábado (28/6) na fábrica da Bodebrown. O evento traz como prato principal no cardápio gastronômico as famosas Boulets à la Liégeoise.
Além disso, o encontro semanal cervejeiro tem shows com as bandas Candyman Club e Double Deck, café da manhã, visita à fábrica e novas cervejas da Bode em chope e garrafa, entre outras atrações para toda a família. A entrada é franca e a programação vai das 9h às 18h.
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A Bélgica é considerada a principal fonte de inspiração para os cervejeiros artesanais, e por isso na Bodebrown a cultura gastronômica daquele país é sempre relembrada. Neste evento, a cozinha do espaço gastronômico da fábrica vai apresentar como prato principal o Boulets à la Liégeoise. Esta receita apresenta bolinhas de carne suculentas ao molho agridoce de cerveja, acompanhadas de batatas fritas e maionese. Custará R$ 45 a porção.
No palco, o som inicia com a banda Double Deck destilando muito new wave e rock gótico, às 13h. A partir das 15h, é a vez do grupo Candyman Club com seu pós-punk.
CERVEJAS
Atração principal da festa, as cervejas artesanais da Bodebrown estarão bem representadas. Marcam presença nas chopeiras três novidades: Cerveja do Amor, Hop Weiss e Regina Sour Framboesa. Além delas, estão escaladas: Aces High, Blanche de Curitiba, Cacau IPA, Mago de Houblon, Perigosa Imperial IPA e Trooper Brasil IPA. Outros 30 rótulos em diferentes formatos, entre latas e garrafas, estão disponíveis na loja da Bodebrown.
A festa está garantida com qualquer clima. O espaço conta com área coberta, com espaço de alimentação, parquinho para as crianças, mesas e cadeiras. No espaço gastronômico, o público encontra também uma série de atrações de diferentes países, como empanadas argentinas, salsichas no pão ao estilo germânico, sanduíche de costela, pães artesanais au levain da padaria Fábrika Pães, além de queijos e outros produtos artesanais.
SOLIDÁRIO
A partir das 10h e até às 11h, a Bodebrown continua oferecendo o Café da Manhã Solidário, que inclui pães, queijos e embutidos artesanais, mais cervejas da Bodebrown. Tem o preço de R$ 50, mas quem doar dois quilos de alimentos não perecíveis ganha a entrada. Tudo que é arrecadado semanalmente é doado para instituições de caridade.
Outra atração tradicional é a visita á fábrica, com degustação de 10 rótulos incluída. Custa R$ 50 e inclui um kit com copo, adesivos e outros brindes.
Não é necessário agendar previamente e os horários são às 13h e 15h. Quem participar do Café Solidário ganha a entrada para este tour.
Growler Day da Bodebrown
Quando: sábado (28/6), das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR.
Entrada: franca.
Informações: (41) 3082-6354
Loja virtual com venda para todo o Brasil: www.loja.bodebrown.com.br
Instagram Bodebrown: www.instagram.com/bodebrown/
Instagram da Loja Bodebrown: www.instagram.com/mundo.bodebrown/
